Kuruyemiş denilince Mersin’in önde gelen markaları arasında yer alan Özcanlar Kuruyemiş, 1 yıl boyunca aynı tat ve kalitede ürün bulma garantisi veriyor. Kalitelerinden her zaman emin olduklarını ifade eden Özcanlar Kuruyemiş’in sahibi Özcan Altın, “Biz kendimiz başka yerden alın diye müşterilerimizi yönlendiriyoruz. Başka yerden aldıkları zaman bizim kalitemizin farkını öğrenmiş olacaklar” şeklinde iddialı bir çıkış yapıyor.

-------------------------

Özcanlar Kuruyemiş, 150 civarına kuruyemiş ve şekerleme ürün çeşidi ile kalite konusunda kendisini ispatlamış durumda. Mersin’de bulunan üç şubesinde aynı kalite ve hizmet anlayışı ile müşterilerinin karşısına çıkan Özcanlar Kuruyemiş’in başka bir özelliği ise alıştığınız kaliteyi 1 yıl boyunca bulma garantisi veriyor olması. Yani çok beğendiğiniz bir kuruyemişi 1 yıl boyunca bulabiliyorsunuz.

Özcanlar Kuruyemiş’in sahibi Özcan Altın, “Biz yıllardır verdiğimiz kaliteli hizmet nedeniyle daimi müşterilerimiz oluşmuş durumdadır. Bir çok sektörde son yıllarda düşme yaşanırken biz her zamanki yükseliş ivmesini devam ettiriyoruz” dedi.

DEVAMLI BİZDEN ALMAYIN

Özcan Altın, oldukça farklı bir çıkış yaparak müşterilerinden kuruyemiş alışverişinde her zaman kendisini tercih etmelerini zaman zaman farklı işyerlerinden kuruyemiş almalarını istedi. O zaman kuruyemişteki kalitesinin daha çok ortaya çıkacağın ifade den Altın, “Biz kendimiz başka yerden alın diye müşterilerimizi yönlendiriyoruz. Başka yerden aldıkları zaman bizim kalitemizin farkını öğrenmiş olacaklar. Bu devirde hangi esnaf bazen gidin başkasından alın hep bizden almayın der. Biz sattığımız ürünlerin sonuna kadar arkasında olduğumuz için müşterilerimize bu tür tavsiyede bulunabiliyoruz” diye konuştu.

12 AY TAZE ÜRÜN

Özcanlar Kuruyemiş olarak yılın her ayında taze ve aynı kalitede ürün sattıklarının altını çizen Özcan Altın, bu durumu şöyle açıklıyor:

“Biz alacağımız ürünlerin tamamını sezonluk alırız. Sattığımız ürünlerin kalitesini korumak adına böyle bir strateji çizdik. Çünkü müşterilerimiz her zaman taze ürün almanın yanında alıştıkları kaliteyi ve tadın bozulmasını istemezler. Biz kalitemizi sürdürmek adına müşterilerimizin her talebine cevap verebilmek adına bu tür bir yatırım yapmak durumundayız. Aksi şartlarda eğer ürünün üretim sezonu değilse kaliteli ürün bulmak zor oluyor. Bizde sezonda en az bir yıl yetecek ürün depolayarak müşterinin alıştığı tadı en az bir yıl garantilemiş oluyoruz. Müşterimiz her üç şubemizde de aynı kaliteli ürünü alabilecekler.

Firmamızda inan odaklı bir çalışma sergiliyoruz. Bizde ticari kazanç daima son sırayı teşkil eder. Fiyat konusunda çok kolay yönümüz olduğu kadar, kalite konusunda da aynı oranda zor yönümüz mevcuttur. Yani olacağınız herhangi bir üründe, kalite konusunda zor ikna olma gibi bir durumumuz mevcuttur. Bu çizgimiz dolayısı ile pazar sorunumuz bulunmamaktadır” ifadelerini kullandı.

ÜRÜN AYNI KALİTEDE KAVRULUYOR

Son teknoloji ürünü kavurma makinesiyle, müşterilerine her ürünü taze olarak sunduklarını ifade eden e şekilde sunduklarını ifade eden Altın, “Sektörümüzde daha önce çerezler önce kavruluyor sonra tuzlanıyordu. Çerezin her tarafı aynı orana kavrulmadığı ve eski bir teknik olması sebebiyle çerezlerde nemlenme meydana geliyordu. Ancak şimdi, Mersin’de daha öne bulunmayan bir kavurma makinesi getirterek, farklı bir yöntemle kavurmaya başladık. Şu ana kadar çerezlerimizi önce tuzlayıp sonra kavuruyoruz ki her tarafı aynı kalitede olsun. Makinenin ilk aşamasında yukarıdan gelen hava, ikinci aşamada alt taraftan sıcak havaya dönüşüyor. Bu yolla çerezlerde emden eser kalmıyor. Bu makineyi almadan önce satışımız nasıl düşükse, alıştıktan sonra adeta satış patlaması yaşadık. Kalitemizden asla taviz vermeden hizmetimiz devam ediyor. Sattığımız ürünün sonuna kadar arkasındayız. Çünkü malı alma aşamasında bizzat kaliteli olmayan ürünleri mağazamıza girmesine izin vermiyoruz. Bu nedenle de özellikle pazarlama konusunda çekincemiz olmuyor. Bu güne kadar taşıdığımız güvenin karşılığını, kaliteli ürün ve hizmet karşılığı anlayışı ile vatandaşlarımıza vermeye devam edeceğiz” dedi.