Mersin’in Silifke ilçesinin dağ köylerinde buğday ve arpa eken vatandaşlar, biçerdöverin giremediği yerlerdeki harmanını teknolojiye inat patozla çekip buğdayını çıkarıyor.
Ova köylerindeki vatandaşlar ekinlerini biçerdöverlerle hasat ederken, kırsal kesimde yaşayan vatandaşlar, ekinleri önce oraklarla biçiyor daha sonra atlarla harman yerine taşıyor ve traktör arkasına bağlanmış patoz diye tabir edilen makineyle buğdayla samanını bir birinden ayırıyor.
Harman sonunda çıkan buğday, arpa ve samanlar ayrı ayrı çuvallara konularak ihtiyacı kadar olanı evlerine götürüyor, geri kalanı da satılıyor.
Büyük bir özveriyle çalıştıklarını belirten Ahmet Keser, “Bizim bulunduğumuz bölgelere biçerdöver giremediği için ekinlerimizi orakla biçip, patozla harmanı kaldırıyoruz. Bu geleneğimiz bize atalarımızdan kaldı ve çocuklarımız da devam ettirecektir. Çünkü buraya biçerdöverlerin girmesi imkansız” diye konuştular.